El profeta

Y un hombre dijo: Háblanos del Conocimiento de Sí Mismo. Y él respondió, diciendo: Vuestro corazón conoce en silencio los secretos de los días y de las noches.Mas vuestros oídos están siempre ávidos de oír cuanto el corazón sabe.Deseáis ver traducido en palabras lo que sabéis por medio de vuestros pensamientos.Os empeñáis en tocar con […]

Una noche en prisión

Y la puerta chirrió y el corazón se me paralizó. De pronto, sentí que tenía una cueva vacía como corazón y en él, podía entrar desde un ángel con alas hasta un lobo de fauces abiertas y amenazadoras con colmillos afilados dispuestos a dar buena cuenta del banquete que le ofrecía mi pánico sin control. […]

La España Negra

De Goya a Solana (1) Una mañana de 1903 la población de Fuendetodos estaba revolucionada, había llegado a la localidad un vehículo que no estaba tirado por caballerías. Se trataba por supuesto del primer automóvil que pisaba el lugar. Lo conducía un tipo con bigote y a pesar de llevar boina lucía un aspecto de […]

O desorau

Buena nuei, soi Chuan Chuse, O desorau, moriziego, me digo asinas porque soy como os moriziegos, que he bibiu  más de trenta añadas de treballo de nueí, en una grán interpresa de nuestra redolada, y dimpues de güeito añadas de chubilazión, y dos de expedién de regulación d’emplego, y encara no he podiu recuperar o […]

La fritada aragonesa

Hola, amigos y amigas de la gaRceta de la ribera. Cuando acababa de escribir y grabaros el post anterior sobre el tomate, ya dejaba caer otro de mis platos preferidos de la cocina tradicional aragonesa, y cómo no, también muy ribereña. La fritada aragonesa. Documentándome para mis clases en la escuela de hostelería Topi, revisando […]

La posmodernidad V

No sé si puedo decirlo, pero uno de mis vicios confesos es el juego. He perdido en los casinos de: Tunez, Marrakesh y Buenos Aires pero gané en Montecarlo, lo que mejora mucho mi curriculum, ya que Mónaco tiene mucho prestigio. Como estoy por completo en horas bajas ahora apuesto en las páginas esas en […]

¡Qué Arte!

En aquellos tiempos pre-covid, el aula del inglés estaba más activa. Podíamos organizar las sillas en círculo en vez de en filas, y los niños no tenían que usar las malditas mascarillas que, además de complicar las excavaciones en sus fosas nasales, los dejan medio anestesiados. Para aprovechar su energía innata y evitar el aburrimiento, […]

La posmodernidad CA

Hoy bien de mañana he puesto en bucle La Mamma morta de la Callas. A raíz de eso tengo que contaros algunos pequeños secretos. Decir “la Callas” es bien posmoderno. Esa familiaridad. He desayunado un queso con piña y no se que más, que era lo más italiano que tenía. Me gustaría hablar como en […]

Isidre Nonell

En el tiempo que oníricamente llevo viviendo en Montparnasse he hecho cierta amistad con Pablo Gargallo, lo que me ha permitido moverme entre el circulo de sus amistades aquí en Paris, Toulouse-Lautrec , Modigliani, Juan Gris … y como no, el omnipresente Pablo Picasso. Conversando con Pablo, Pablo el nuestro, le pregunto que si a […]

El tomate

Hola, amigos y amigas de la gaRceta de la ribera. Hoy he querido hablar de un alimento muy común en nuestra comarca. No hay ni una de las poblaciones que no tenga en las zonas de las hortalizas. Acompañamiento ideal a un almuerzo calórico de huevos con jamón, aliño especial al bocadillo o la tostada […]